粮油期货(粮油期货价格)是以粮油(大豆、豆油、小麦、玉米)、小麦为标的物的期货合约。粮油期货交易以粮油产品为标的物的期货合约。粮油期货交易所有交易均受一手合约的粮油生产、消费、进出口、期货交易价格等因素的影响,因此粮油期货交易的品种、数量、质量均不同。目前,我国粮油期货交易品种已达上期所、郑商所、大商所、上期能源、上海国际能源交易中心,其中粮油期货交易有四种,即:大豆、豆油、豆粕、小麦、玉米。大豆、豆粕、小麦、玉米的交易均以转基因方式进行。

与粮油期货交易相比,选择期货合约的时候,不能直接将合约换成交易日,必须在下一个交易日进行。同时,还需要看一下合约的到期日。投资者必须在合约到期日之前主动平仓,否则会面临到强制平仓的风险。

开户后注意,个人投资者不宜持仓进入交割月,尽量在进入交割月前主动平仓。国内粮油期货可分为三大类:

1、自然人投资者:必须在进入交割月前一个月进行,否则将面临到货物无法装运的风险。

2、法人投资者:必须在进入交割月前一个月才可以持仓进入交割月,否则将会面临到货物无法装运的风险。

3、实物交割:不可以进行实物交割,必须在进入交割月前一个月将货物运往指定交割仓库。

4、套期保值者:必须在交割月前一个月的最后一个交易日将货物运往指定交割仓库。