一场俄乌战争，**用能源、粮食和**，让沉迷于和平太久太久的人类再次感受到了什么叫做硬通货。人类历史，真正太平的时期是少数，极端残酷的战争环境下，权力地位金钱，全都抵不过一口实实在在的粮食。法国总统马克龙甚至警告说，俄乌冲突将在全球引发一场“前所未有的粮食危机”。

其实从数据上看，全球粮价上涨从2020年就开始了，而近期有愈演愈烈之势。截至2022年2月，***粮食及农业组织（FAO）全球食品价格指数已突破2011年高位，奶类、谷物、植物油油脂等食品的价格指数均持续走高，全球食品通胀颇为严重。

假如全球粮食危机，大宗商品、农产品期货会怎么走？
近代经历了太多*****人，显然忧患意识要强很多。想来应该是疫情过后，“粮食安全”这个话题也开始较为频繁的出现在国内各大新闻媒体之上。之后杜绝“餐饮浪费”，也上升到要由**亲自指示的地位。

早些年国内关于粮食安全、18亿亩耕地红线等是有过讨论的。

有经济学家从全球经济一体化的思路出发，认为“国外有足够的粮食生产和全球化的市场。发生饥荒的可能性即使不等于零，也是微乎其微的。确保18亿亩耕地以保障粮食安全的观点是错误的，甚至是有害的。”

显然从早些年的全球化经济一体化的格局、从比较优势的经济学理论来说，进口农产品又便宜质量又好，确实没必要在国内耗费大量的人力物力去种粮。但是很可惜，粮食安全不是一个简单的经济学或者农业问题，而是一个严肃的**问题，关乎到国家民族的生死存亡的大问题。

这一点上，作为**家的前美国国务卿基辛格就看得更透彻：如果你控制了石油，你就控制了所有国家；如果你控制了货币，你就控制了全世界；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人！

粮食不同于普通的商品。一般普通的商品，供给出现缺口，价格上涨，导致出不起或不愿意出高价的人不去购买也就完了。但是粮食不一样，粮食只能多，不能少，粮食供给如果出现10%的缺口，那价格就不是上涨10%那么那么简单，而是要一直上涨到10%的人完全买不起为止。因为谁都不想成为那10%，谁都不想被饿死。

前不久彭博社发文说因为中国囤积了全球一半以上的粮食，导致粮价上涨，随后日媒跟进，表示中国以世界上不到20%的人口，囤积了世界上51%的小麦、69%的玉米，一半以上的其他谷物。日媒还称，尽管中国小麦库存已经可以满足全国人18个月的供应量，但仍然在进口粮食。

这些外媒对我们的污名化虽然让人感到愤怒，但是也侧面反映了国家高层历来对于“粮食安全”的重视程度，作为普通老百姓心里也踏实了很多。

从库存上看，根据wind数据，当前我国大米库存1.165亿*，在完全没有产量的情况下，足够满足全国9个月左右的消费需求；玉米库存在2.1亿*左右，粗粮库存在2亿*左右，无产量的情况下能满足全国7个月左右的消费需求；小麦库存1.5亿*，无产量情况下足够满足全国近14个月的消费需求。

总体上来看，我国粮食储备非常充足，短期内不存在粮食短缺之忧。

在分析国内商品市场相关农产品的时候，特别要注意国内农产品的结构性特征：我国库存中虽然有不少大米、小麦和玉米，但油料和糖类却不多；而在品质方面，我国小麦库存以中筋为主，强筋和弱筋还是要进口。因此综合来看，全球粮价的大幅上涨仍将不可避免地对国内粮食供应造成一定影响。

作为期货交易者，在国内商品市场农产品大类中，主粮类的农产品期货，尽量不碰，这些品种既没有流动性，也受到严格的管控。国内库存较少，进口依赖度较高的农产品才是需要关注的品种。

白糖：

白糖是一个兼具工业属性的品种，昨日原油巨震带动下，郑糖大幅低开，随后逐渐企稳。目前国内配额外进口利润持续倒挂，但国内消费清淡，缺乏主动性买盘，近两周仓单数量延续增加的态势，05合约或许有较大的实盘交割压力，从中期来看随着国内收榨以及进口量下滑，供需情况逐渐好转进而可关注09合约震荡上行机会。

玉米：

18年之前，国内期货市场玉米盘面的波动都不大，那时国内玉米基本是一个自给自足的格局，每年少量进口（不足1%）。但在18年美国对我们发动贸易战之后，国家开始注重国产大豆的自给率，以农业补贴的形式鼓励东北主产区农民种植大豆。大豆与玉米争地，玉米的种植面积逐年下降，国产玉米供求缺口逐年增加的同时，国家也逐步增大了玉米的进口量，去年玉米进口量占全年消费量就已经超过10%了。

在这样的一个大背景下，玉米价格预计还是有较强的支撑，但是上方空间也不宜过于乐观，结合盘面去等待有较深回踩后的企稳反抽时机，跟进试多。

油粕：

油粕是我国进口依赖度大的品种，像棕榈油、大豆这些，大部分需求靠进口。南美大豆产量继续调减，全球大豆供需紧张格局延续，进口大豆成本支撑国内豆粕价格，疫情导致部分地区运输受影响，国内粕类市场现货仍偏紧，豆粕现货价格整体维持高位。而期货盘面近期在4月份大量到港预期下，连续大幅下跌，05合约基差也进一步扩大到800多。临近交割月，基差回归是确定性的，但是现在不确定的是基差回归的方式。如上周文章中提到的，如果有现货条件的，做期现价差回归是最好的。单边上讲，之前关注的4200支撑位，直接被击破，并未起到作用，短期先观望。随着时间的推移，后期或许会出现相对确定性的基差回归的机会。

国内外油脂低库存状态维持，短期内出口国也难以提高供给，油脂绝对价格达到历史高位后，也缺乏进一步的推升动力。预计短期油脂价格呈高位震荡态势。