农产品期货市场是期货市场的重要组成部分，是买卖双方以农产品为标的物进行交易的场所。农产品期货市场交易的标的物种类繁多，为了便于分类和管理，市场通常按照不同的标准对交易品种进行分类。

按交割类型分类

1. 实物交割期货：这类合约的交易双方在合约到期时，需要实际交割标的物的实物。常见的实物交割期货包括玉米、大豆、小麦等粮食作物，以及棉花、橡胶等经济作物。

2. 现金交割期货：这类合约的交易双方在合约到期时，不需要实际交割标的物的实物，而是以现金形式结算差价。常见的现金交割期货包括豆粕、豆油、棕榈油等农产品加工品。

按标的物分类

1. 粮食作物期货：包括玉米、小麦、水稻、高粱等主要粮食作物。这些期货合约反映了粮食市场的供需情况，为粮食企业和投资者提供了价格风险管理工具。

2. 经济作物期货：包括棉花、橡胶、咖啡、可可等非粮食作物。这些期货合约反映了经济作物的价格波动，为相关行业企业提供价格风险管理工具。

3. 农产品加工品期货：包括豆粕、豆油、棕榈油、白糖等农产品加工品。这些期货合约反映了农产品加工行业的供需情况，为农产品加工企业和投资者提供价格风险管理工具。

4. 畜禽产品期货：包括生猪、牛、鸡肉等畜禽产品。这些期货合约反映了畜禽市场的供需情况，为畜禽养殖企业和投资者提供价格风险管理工具。

按交易所分类

1. 国内期货交易所：包括中国期货交易所（DCE）、郑州商品交易所（ZCE）、大连商品交易所（DCE）等。这些交易所交易的农产品期货合约包括粮食作物、经济作物、农产品加工品等。

2. 国外期货交易所：包括芝加哥商品交易所（CME）、巴黎期货交易所（MATIF）、伦敦金属交易所（LME）等。这些交易所交易的农产品期货合约涵盖了全球主要的农产品品种，为全球范围内的交易者提供价格风险管理工具。

农产品期货市场还有一些其他分类标准，如按标的物的交割地分类、按合约的到期月份分类等。不同的分类标准有利于市场参与者根据自己的需求和偏好选择合适的交易品种。