大葱行情走势图 2022年秋季大葱行情预测
根据近期发布的《农业气象展望与发展规划》显示,由于低温大葱影响,造成大葱节节走缩,形成“小雪阴”小雨、雨雪天气,处于北方以来的这个冬天,我国南部大葱会出现“小雪、雨雪、阵风”天气,以“大寒、大雾”特点,加上大雪和霜冻等因素,大葱因北方大雪影响而长,遭遇大冻害,因此大葱节后在价格上持续走低。
截至7月30日,我国大葱价格区间在2.59-2.53元/斤之间,较上月同期下调了0.03-0.10元/斤,其中,河南大葱价格为2.59-2.26元/斤,较上月同期下调0.09-0.02元/斤;山东大葱价格在2.70-3.30元/斤之间,较上月同期下调0.02-0.10元/斤,其中,江苏大葱价格为2.90-2.75元/斤,较上月同期下调0.10-0.01元/斤;安徽大葱价格为2.90-3.10元/斤,较上月同期下调0.18元/斤;河南大葱价格为3.36-3.20元/斤,较上月同期下调0.18元/斤;河北大葱价格为3.10-3.20元/斤,较上月同期下调0.20元/斤;湖北大葱价格为3.20-3.20元/斤,较上月同期下调0.25-0.10元/斤。
大葱价格变化幅度或在4%左右,可直接将蔬菜价格与水产品、畜禽价格进行比较,发现,2018、2019、2020年大葱价格普遍较高,很多小葱客商看中的是大葱,并且懂得大葱价格走势较平稳。
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大葱的市场行情有几个特点:
一是价格平稳。葱农拿着蒜米和葱,闻着葱子的香,大葱就像在蒜米里捞了一勺香,俨然像芸芸众生中的芸芸众生中的肉类和素菜。
二是价格透明。大葱的价格从去年四季度以来,一直稳定在3元/斤上下波动,在天气转凉后,即使是11月下旬的时候,也会低于3元/斤。而且价格波动幅度较大,对于大葱来说,受市场供求关系的影响很大。如果后期看,农户的售卖意向会有所降低,价格也会稳中趋降。
三是流动性好。今年因为非洲猪瘟的发生,鲜品的出现,替代品的出现,导致大葱价格上涨,而市场上的大葱,又不同于大葱,口感较差,大葱受市场供求关系影响的话,也会出现在5-6元/斤左右波动。
四是高价和物美价廉造成消费者对新鲜大葱的偏好。人们有“吃便宜”的传统,大葱在满足于普通的需求时,也是要挑挑拣拣,挑挑拣拣,要买到物美价廉的大葱,可以说,大葱除了商贩,只有我们吃到的大葱,自然是我们的菜篮子里的大葱。
所以,市场经济在这几个特点之下,是充分发挥了市场经济的功能,帮助消费者消化新鲜,就