国内生猪期货发展概述论文摘要本篇对我国生猪养殖业有以下梳理:1.我国生猪市场整体情况。按照2000年12月31日统计的数据来看,我国生猪市场目前生猪存栏量为12.4万头,在国内市场生猪均价为12.67元/公斤,除了我国一直以来都是以进口猪肉来定价外,我国目前对生猪进口生猪价格的定价也基本按照国际市场的价格来确定,其中2018年1月到2019年6月,我国从美国进口猪肉占了我国进口量的67.6%,我们的猪肉价格是按照国家生猪标准来确定的,猪肉价格大约按照16.00元/公斤左右的比例折算,这样我国生猪价格约为12元/公斤左右。2.我国的生猪市场的运行规律。一般来说,我国的生猪市场的平均价格是在12~14元/公斤,但是经过多年的运行后,生猪市场的平均价格大概在4~6元/公斤,每公斤生猪价格大概在3~6元,如果按照这个价格进行计算,每头生猪价格在8~9元,每头生猪价格应该在16元左右。目前生猪价格水平,根据有关的调查来看,平均价可能在5~12元左右,由于我国市场生猪出栏和销售价格基本已经能够达到出栏的水平,所以从现在开始,在10~11月份的时候,随着天气逐渐凉,人们更愿意把生猪出栏,因此才会出现10~12元/公斤的价格。